1、准备食材 。
2、把糯米粉，粘米粉，白糖混合均匀 。
3、清水一点点倒入，揉搓均匀(可带一次性手套) 。
4、面团湿润，散，能捏成团(方子中的加水量根据自己面粉干湿度调节) 。
5、把湿润面粉过筛 。
6、模具刷一层油(我用了一个六英寸圆形模具 ， 中间倒扣了一个四英寸圆形模具 。还有其他四个小模具直径约6.5cm) 。
7、用小勺子把米粉盛入模具中，不需要压实，盛入铺平就可以啦 。
【米粉糕的做法，可以这样做】8、放入蒸屉中 。冷水下锅 ， 开大火，水开后再蒸25~30分钟，关火闷3分钟 。
9、出锅，脱模 。
10、在蒸糕中放入蓝莓果酱 。
11、可以筛一层椰蓉(不喜欢的可忽略) 。
推荐阅读
- 婴儿屁股一大片紫色是什么
- 猫膀胱炎是什么引起的
- 安庆是哪里的哪个省的
- 宝宝吃奶量减少怎么办
- 库房管理方法
- 梦见树上有两只老虎
- 宝宝大便糊状正常吗
- 葡萄如何保鲜储存
- 宝宝长牙烦躁期有多久
- 菜籽油为什么要先烧热