1、炖好的驴肉切片；
2、放进热油锅里；
3、放点盐炒匀；
4、淋上生抽；
5、炒匀；
6、再放进孜然粉，花椒粉 ， 辣椒粉，鸡精 。
【驴下水的做法】7、炒香即成 。
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1、炖好的驴肉切片；
2、放进热油锅里；
3、放点盐炒匀；
4、淋上生抽；
5、炒匀；
6、再放进孜然粉，花椒粉 ， 辣椒粉，鸡精 。
【驴下水的做法】7、炒香即成 。
