【汉堡怎么做呀】自制鸡腿汉堡，鸡柳汉堡 ， 原料:鸡胸肉150克，汉堡胚子2个，鸡蛋2个，面包糠100克 ， 葱姜末各1匙 ， 盐1/2匙，料酒1匙，生菜，西红柿适量 。
做法 ：
1、将鸡胸肉切块、用葱、姜末、精盐、料酒腌制 。
2、将鸡蛋打散，用腌好的鸡柳裹上蛋汁，拍上面包糠压实后 ， 用平底锅煎至熟透 。
3、在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可 。
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