1、首先看土壤裂痕，冬笋在土壤中膨大时，迫使土壤产生以一点为中心向四周星放射状的裂痕，浅的可以遇见嫩青、黄笋尖 。
2、在晴天的上午 ， 在已全垦过的竹林地内发现有小小圆圈，并呈黑色湿润状态的地方，多半能找到笋 。
【挖冬笋的技巧绝招】3、有时候出笋的土层上有小石头或者硬物，其出现了起翘的现象，那证明下面有笋在顶了 。
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