1、到对的地方去买:建议去附近大点的海鲜市场挑选 。海鲜摊档一般都会放在多个塑料框子里的,不要在一个框子里挑,可以换着挑 。
2、鲜活的花甲:活的花甲在无人动水的情况下,是会伸出比较长的“舌头”的,用手触碰,会很快的缩回去的 。可以逐个的在不同的框子里挑?。奂彩挚炫叮?不然就被别人抢走了 。下图中,将鲜活的花甲用红框框出来了,供大家参考 。
3、死的花甲:一则是不会伸出舌头,二则,有些伸出舌头的,已经不会缩回去了,而且颜色也发白了 。这种花甲就不要了 。
【花甲怎么挑选】4、紧闭的花甲:有些花甲一直紧闭着,对于这种,可以先不理它,先观察下,去其他框里挑选,看它会不会对你吐舌头啊,如果会,那就带它回家吧,如果不会,那你也不用理它了,最好别买 。
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