1、100毫升牛奶中加入一克酵母搅拌均匀 ， 等十分钟 ， 200克面粉中加入八克白砂糖 。
2、打入两个鸡蛋 ， 将酵母牛奶倒入鸡蛋面粉 ， 搅拌成絮状后，揉成面团，盖上保鲜膜 ， 发酵30分钟 。
3、将面擀开弄成细条，切成小块，不加油 ， 在锅里慢慢烘烤，小馒头表面变黄变干就表示已经成熟 。
【奶香馒头的简单做法】4、奶香馒头是以面粉和牛奶为主要原料，盐、酵母、苏打为辅料制作而成的一道简单美味的面点 。该菜操作简单，一般家里就可以制作，成品的奶香馒头营养价值一般 。
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