【鱼鳃里面白色像弹簧能吃吗】1、不能吃，鱼在水中生活时是通过鳃来呼吸的 ， 水中的氧气通过鳃进入鱼的身体，而水中存大量的细菌和奇生虫 ， 通过鳃时被过滤的细菌粘在鳃丝上鱼类是通过鳃和肝、肾等器官向外排除毒素 。
2、其中鳃不仅是鱼的呼吸器官 ， 也是一个相当重要的排毒器官 ， 所以说 ， 要吃鱼头，就必须要把这个鱼鳃上器给去除掉 。
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