1、搅拌馅料的时候 ， 不要加太多的水了，不然会见效藕粒和淀粉、面粉之间的摩擦力 ， 令藕圆子容易散 。
2、在制作藕圆子馅料的时候，一定要用淀粉混合面粉，不然光用淀粉黏性不够，藕丸子油炸的时候就容易散 。
3、在捏藕丸子的时候要尽量捏的圆润一些 。
【炸藕丸子怎么做不发粘】4、油温要足够，油温太低了，藕丸子比较难炸熟，也容易散 。
推荐阅读
- 婴儿屁股一大片紫色是什么
- 猫膀胱炎是什么引起的
- 安庆是哪里的哪个省的
- 宝宝吃奶量减少怎么办
- 库房管理方法
- 梦见树上有两只老虎
- 宝宝大便糊状正常吗
- 葡萄如何保鲜储存
- 宝宝长牙烦躁期有多久
- 菜籽油为什么要先烧热