1、消化不良
【吃螃蟹以后再吃柿子会怎么样】螃蟹是一种高蛋白的食物 ， 而柿子中含有丰富的鞣酸，这两种物质一起在体内结合成难以消化的物质 ， 影响食物的消化吸收，进而出现消化不良的症状 。
2、腹痛腹泻
螃蟹和柿子都是属于寒凉的食物，在一起同时食用了，可能会对肠胃造成一定的刺激 ， 出现腹痛、腹泻等身体不适的症状 。
3、胃柿石
柿子中含有一定量的柿胶酚 ， 没有成熟的柿子中还含有红鞣质，这两种物质遇胃酸凝结成块，而与螃蟹中的蛋白质结合也会生成沉淀物，进而增加患有胃柿石的机率 。
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