1、食材：八爪鱼十只，土豆半个，洋葱1个 ， 生姜半个，青椒1个，料酒一小碗，食用油4勺，白糖一勺，酱油一勺，鸡精一勺 。
【八爪鱼如何制作】2、将八爪鱼，去除内脏和去除眼睛 ， 然后放在盐水里浸泡冲洗干净，再用清水冲一下 。
3、将洋葱、青椒、生姜、土豆等配菜洗好，切片，放在一边备用 。
4、在锅倒入少量清水，等水开，把八爪鱼放入，半分钟后捞出，沥干水份 。
5、开火热锅，倒入两勺食用油 ， 等油加热之后 ， 把刚刚切好的洋葱、青椒、土豆配菜放入锅中爆炒 ， 加入盐半勺、鸡精半勺，然后倒入盘子 。
6、将锅清洗干净，热锅加两勺油油 ， 等油热 ， 倒入生姜，翻炒出香味 ， 然后快速将八爪鱼倒入快速爆炒，加入盐半勺、鸡精半勺、一勺白糖 ， 一勺酱油、小半碗料酒，文火煮开 。
7、等汁快煮完的时候，倒入洋葱、青椒土豆等配菜，快速翻炒，等配菜炒熟即可出锅 。
推荐阅读
- 婴儿屁股一大片紫色是什么
- 猫膀胱炎是什么引起的
- 安庆是哪里的哪个省的
- 宝宝吃奶量减少怎么办
- 库房管理方法
- 梦见树上有两只老虎
- 宝宝大便糊状正常吗
- 葡萄如何保鲜储存
- 宝宝长牙烦躁期有多久
- 菜籽油为什么要先烧热