烧烤(Grill，Barbecue)，可能是人类最原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气 ， 并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物 。一般来说，烧烤是在火上将食物(多为肉类，海鲜，蔬菜)烹调至可食用;现代社会，由于有多种用火方式 ， 烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等 。
【烧烤的种类有哪些】烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意 。不论在中国还是整个亚洲、美洲和欧洲 ， 烧烤通常是小至家庭，大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动 。
推荐阅读
- 婴儿屁股一大片紫色是什么
- 猫膀胱炎是什么引起的
- 安庆是哪里的哪个省的
- 宝宝吃奶量减少怎么办
- 库房管理方法
- 梦见树上有两只老虎
- 宝宝大便糊状正常吗
- 葡萄如何保鲜储存
- 宝宝长牙烦躁期有多久
- 菜籽油为什么要先烧热