【怎么辨别老白茶的真假】1、外观:通常老白茶会被压成茶饼或茶砖 , 而真的老白茶,由于陈年老化,外表会被氧化 , 虽然整体会呈现暗色但色泽均匀;而做旧的老白茶往往色泽不统一,有些地方呈暗色,而有些地方又发亮 。
2、汤色:真的老白茶,汤色呈黄色或琥珀色,年份越长汤色越深 , 但不管怎么样色泽都是透亮鲜明 , 丝毫不会浑浊 。而做旧的发酵后的老白茶,尤其是已经变质的白茶,汤色往往浑浊不堪 。
3、茶香:真的老白茶,会有一股浓浓的药香,闻之沁人心脾,随着年份的增加这股香味会逐渐加强 。茶汤入口,甘甜生津,药香融入柔滑、粘稠的汤液中,经由喉咙直击心窝,回味无穷 。而假的老白茶 , 闻起来出来一股发酵后的茶汤味之外,别无其他 。
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