面条菜蒸的方法:
主料:面条菜500克 。辅料:面粉适量、玉米适量、面粉适量、盐适量、香油适量、剁辣椒适量、虾子酱适量、调味汁适量、生抽适量、蒜瓣适量 。
步骤:
1、准备小麦面粉和玉米面粉、生抽、盐、剁辣椒、虾子酱、调味汁、蒜瓣 。
2、蒜瓣拍成蒜蓉,将上面的调料和蒜蓉拌在一起 。
3、玉米面粉和面粉的比例是1比3,将两种面粉搅拌均匀 。
4、搅拌好的面粉和面条菜一起拌匀 。
【面条菜怎么蒸】5、凉水入锅蒸 , 水开后五分钟即可 。
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