1、材料：培根、榨菜、葱、小青辣椒、鸡精、耗油、花生油、料酒 。
2、培根和榨菜切成丝 。
3、葱和青辣椒切葱花和辣椒圈 。
【榨菜培根小炒怎么做】4、炒锅内放一茶匙花生油，烧七成热，放入培根丝，煸炒出更多的油 。
5、放入葱花和榨菜继续煸炒 。
6、加鸡精和耗油翻炒 。
7、炒半分钟，放入辣椒圈，加一茶匙料酒继续翻炒 。
8、再翻炒半分钟，装盘即可 。
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