食材:黑木耳、红椒、白糖、芥末、香醋、生抽、盐、鸡精 。?
做法:
【芥末拌木耳怎么做】1、黑木耳6朵 , 用温水泡发 。红辣椒半个,洗净切成圈;2、取一个小碗 , 放入白糖、芥末、香醋、生抽、盐、鸡精,滴点香油调开;3、将木耳掐去根部,洗净并掰成小朵,放开水锅里焯一分钟后捞出过凉水;4、将调味汁倒入装木耳的碗里,加上红椒,拌匀即可 。
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