1、要防止大米生虫子，可以先把大米放在一个密闭的容器中，然后放进冰箱的冷冻室中 。由于冷冻室的温度很低 ， 大米中虫子产生的虫卵很快被冻死，通常在放入冰箱的冷冻室中三天左右的时间后取出，再放在室温下24小时后，打开容器的盖子，冷冻后的大米最好尽快吃完 。
2、要防止大米生虫子，还可以在大米中放入几瓣大蒜，在放入大蒜的时候，先把大蒜的外皮剥掉 ， 把大蒜分散放在大米中，由于虫子非常害怕大蒜的刺激性气味，所以会远离大米 。
3、要防止大米生虫子，还可以在大米中放些花椒 。在放花椒的时候，最好把花椒放入布袋中，然后密封起来，再放入大米中 。花椒发出的芳香性气味 ， 具有驱虫作用 。花椒除了可以用来作为调料 ， 驱虫外，还有很多其他的用途 ， 如治疗脚癣，治疗痛经，健胃止吐等 。
【怎样防止大米生虫子】4、要防止大米生虫子，还可以在大米中放入适量的海带 。在大米中放入海带，具有杀菌，防虫蛀的作用 。通常100公斤的大米中需要放入1公斤左右的海带 。大米中放入海带还有防潮的作用 。
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