【油柑怎么腌制好吃】1、用料：油柑5斤、白糖3斤、食盐半斤、腌制杨梅适量
2、做法：油柑洗净晾干 。
3、油柑晾干后，用刀把油柑果一粒割六刀 。
4、撒半斤盐腌制一天出水，加入凉白开水浸泡一天再把水倒掉 。
5、白糖备用 。
6、一层糖一层油柑的装进干净的玻璃瓶直到装满，腌制杨梅随意放进油柑果里盖好盖子密封保存 。
7、油柑是一种药食两用的水果，味道酸酸甜甜的，可以治胃腹疼痛和消化不良等疾病 。告诉你油柑的腌制方法 ， 让你在家也能吃到美味的油柑 。
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