1、舀一大勺麻酱放在干净的碗里备用 , 把芝麻油一点一点地加到芝麻酱里化开 , 直到芝麻酱成为能流动的酱汁即可 。
2、先放料酒、虾油、酱油、韭菜花 , 搅拌均匀后,放酱豆腐、芝麻酱,用勺顺时针搅拌均匀即可 。
【麻酱怎么调好吃】3、芝麻酱与味噌搅拌均匀 , 加入辣椒酱、细砂糖慢慢混合,搅拌均匀即可 。
4、用芝麻酱加温水一点一点的化开,然后加一点味精,生抽,不过这样必须现做现吃 。
5、花生酱加芝麻酱,然后用芝麻油一点一点化开 , 加适量白糖、味精即可 。
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