1、绿叶菜储藏前最好不要清洗，放置时间不宜太长，否则菜很容易捂烂 。像土豆、黄瓜、胡萝卜等块茎类蔬菜没有那么娇气，室温下保存就可以了，不需要放冰箱；
2、需要注意的是，西红柿不适合放入冰箱贮藏 。因为西红柿经低温冷冻后，肉质就会呈水泡状，鲜味会消失 ， 不容易煮熟 ， 严重的还会酸败腐烂；
3、不适合放入冰箱储藏的水果 。还有不少水果也不适合放冰箱储藏，尤其是芒果、柿子、香蕉等酱果类的水果 。所谓酱果类水果就是那些能够剥皮、果肉呈酱状的水果，浆果类水果在低温条件下，香味会减退，表皮也会变质 。
【冰箱保存生鲜的技巧】4、比如说，我们都知道香蕉放在12℃以下容易发黑腐烂 ， 还有鲜荔枝在0℃的环境中放置一天，果皮会变黑、果肉会变味 。像橙子、柠檬、桔子等柑橘类的水果 ， 在低温情况下，表皮的油脂很容易渗进果肉，果肉就容易发苦，所以也不适宜放冰箱，柑橘类水果最好放置在15度左右的室温下储藏 。
推荐阅读
- 婴儿屁股一大片紫色是什么
- 猫膀胱炎是什么引起的
- 安庆是哪里的哪个省的
- 宝宝吃奶量减少怎么办
- 库房管理方法
- 梦见树上有两只老虎
- 宝宝大便糊状正常吗
- 葡萄如何保鲜储存
- 宝宝长牙烦躁期有多久
- 菜籽油为什么要先烧热