【干桂花酒的制作方法】1、准备原料：干桂花250g ， 冰糖部分，纯高粱酒 。
2、一层桂花一层冰糖放入容器，留一点空间出来，别塞太满 。然后倒入白酒 ， 没过桂花 。封保鲜膜，加盖密封3个月 。
3、要注意的是，桂花品种多，金桂的香气和色泽最佳，所以用金桂泡酒，所得的桂花酒最香醇醉人 。桂花清甜的味道，能收到平肝暖胃、滋养肌肤的效用 。盛开的金色桂花 ， 搭配醇美的米酒陈酿做出的桂花酒最芬芳宜人 。
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