材料主料：青椒2个、培根100g 。
辅料：油适量、盐适量、生抽适量、葱适量、水淀粉适量 。
【培根炒青椒最正宗的做法】培根炒青椒做法：
1、把培根和青椒洗净切块 。
2、热油炒香葱花，放入培根 。
3、煸炒至熟，加适量生抽 。
4、放入青椒，翻炒均匀 。
5、加盐调味，淋入少许水淀粉勾薄芡 。
6、芡汁糊化 ， 即可关火 。
7、出锅装盘，即可上桌品味 。
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