做紫薯饼的方法：
1、紫薯削皮后清洗干净，切成小块 。
2、紫薯放在汤碗里，放入电压力锅中隔水蒸 ， 按下煮粥键 。
3、待电压力锅的浮子自然下落后，取出紫薯趁热用勺子把其压成泥 。
4、加入糯米粉、面粉和白糖，搅匀和成面团 。
5、面团压平后 ， 再放上模具，做出各种喜欢的造型 。
【紫薯饼什么做】6、锅中倒入适量的菜油，放入紫薯饼炸到外面发黄，起脆就可以捞出锅了 。
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