1、准备好豆腐、鸡蛋、小葱 。
2、豆腐切块 ，蛋打成蛋液 ， 小葱切末 。
【豆腐蒸蛋】3、将切好的豆腐码碗里 。
4、均匀地撒点盐 。
5、淋上蒸鱼豉油 。
6、撒上小葱 。
7、淋上香油，撒上调味鲜 。
8、放进蒸锅 。
9、蒸五分钟 。
10、倒进蛋液 。
11、再蒸五分钟即可出锅 。
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