制作腌菜膏,准备原料韭菜花,精盐,生姜
1、将韭菜花洗净后晾干水份 。
2、将其放入大点的容器里 , 撒上精盐腌渍30分钟 。
3、蒜臼子里放入适量腌好的韭菜花,少许生姜碎 。
4、用力砸,直到韭菜花成糊状 。
5、把砸好的韭菜花酱盛到干净容器里,把韭菜花酱搅拌均匀 。
【腌菜膏洋芋制作方法】即可制作好腌菜膏 。
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