1、食材：鸡半只 ， 葱1根，姜1块，盐适量，老抽1勺，油1勺 。
【原味蒸鸡的做法】2、鸡洗净擦干表面水分 。先后用盐、酱油、食用油均匀涂抹鸡身 。
3、葱卷起，姜切片 ， 铺在碟子上，将鸡盖在上面 ， 鸡表面也铺些姜片 。
4、水烧开，中大火蒸30分钟，出锅斩块即可 。
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【原味蒸鸡的做法】2、鸡洗净擦干表面水分 。先后用盐、酱油、食用油均匀涂抹鸡身 。
3、葱卷起，姜切片 ， 铺在碟子上，将鸡盖在上面 ， 鸡表面也铺些姜片 。
4、水烧开，中大火蒸30分钟，出锅斩块即可 。
