1、家常木须肉的做法:瘦肉切块,泡好的木耳控干水 , 蒜薹切成4厘米左右长段,胡萝卜切三角片,和葱姜蒜切末备用 。油烧热放入鸡蛋,把鸡蛋摊好盛入碗里备用,油烧热,把切好的肉片倒入锅中煸炒,肉片炒到微黄色加入切好的葱姜蒜末,放少许料酒、蚝油,煸炒 。把木耳倒入锅中 , 煸炒几下,加入切好的蒜薹和胡萝卜片 , 加糖少许、盐适量、一点十三香,煸炒至蒜薹稍变松软,放入摊好的鸡蛋 , 放点鸡精,翻炒三到四次即可出锅 。
【家常木须肉的做法】2、木须肉原名木樨肉,是一道常见的特色传统名菜 , 属八大菜系之一的鲁菜-孔府菜,俗语常读作为木须肉、苜蓿肉等 。其菜以猪肉片与鸡蛋、木耳等混炒而成,因炒鸡蛋色黄而碎,类似木樨而得名 。
推荐阅读
- 婴儿屁股一大片紫色是什么
- 猫膀胱炎是什么引起的
- 安庆是哪里的哪个省的
- 宝宝吃奶量减少怎么办
- 库房管理方法
- 梦见树上有两只老虎
- 宝宝大便糊状正常吗
- 葡萄如何保鲜储存
- 宝宝长牙烦躁期有多久
- 菜籽油为什么要先烧热
