1、材料:糙米500克 , 黄豆150克,食盐3克 。
2、做法:将黄豆和糙米分别洗净,用清水浸泡1晚上 。
3、准备一个小的不锈钢盆,大小以能放入高压锅为准 。
4、将糙米和黄豆放入盆中,按米水1比1.4的比例加水 , 水位以没过食指指腹为准 。
5、开大火至高压锅开始排气,并发出“嗤嗤”的声音时,转小火蒸煮 。
【糙米高压锅怎么做好吃】6、蒸煮半个小时到40分钟后关火,再以保温的状态将米饭继续焖20分钟即可 。
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