【面不发怎么办】面不发可以进行补救的，在没有发好的面团上按一个坑，往坑里倒少量白酒 。用湿布捂10分钟左右 ， 面就能重新发起 。
发面，指面团在一定温、湿度条件下，让酵母充分繁殖产气，促使面团膨胀的过程 。当酵母菌在面团内部有氧的环境下，将淀粉转化为糖并消耗掉的时候，会释放出二氧化碳气体 。这时，面团的体积就会膨大，就发了起来 。发面，也指经过发酵的面 。发面，是在面食发展的过程中偶然被发现的，人类利用酵母发面的历史已有5000年了 。
推荐阅读
- 婴儿屁股一大片紫色是什么
- 猫膀胱炎是什么引起的
- 安庆是哪里的哪个省的
- 宝宝吃奶量减少怎么办
- 库房管理方法
- 梦见树上有两只老虎
- 宝宝大便糊状正常吗
- 葡萄如何保鲜储存
- 宝宝长牙烦躁期有多久
- 菜籽油为什么要先烧热