主料：小白菜200克，花生米50克 。
辅料：醋15毫升，糖15克，盐5克 ， 香油10克 。
主料：白菜 ， 花生米 。
【白菜炖花生米怎么做】做法：
1、将小白菜切段 。
2、锅中放入少许油，炒花生米 。
3、放入花生米，小火翻炒，要不间断地翻炒，防止炒糊 。
4、炒至花生米变色，散出香味关火 。
5、白菜中加入15毫升醋和15克糖，在加入5克盐拌匀 。
6、在白菜上撒上花生米即可 。
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