1、材料羊肉，葱，香菜，酱，醋，盐 。
【香菜羊肉汤的做法】2、先将羊肉片过开水 ， 颜色变了就捞起 。
3、另起锅烧水，水开后放入羊肉，放少许酱油，醋（比酱油多些），盐，放入香菜 ， 葱，出锅时淋几滴香油，酸酸的羊肉汤，加上香菜的味道 。
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3、另起锅烧水，水开后放入羊肉，放少许酱油，醋（比酱油多些），盐，放入香菜 ， 葱，出锅时淋几滴香油，酸酸的羊肉汤，加上香菜的味道 。
