1、食材:意大利面1小把、红萝卜少许、牛排1块、青豆少许、盐适量、黑胡椒粉少许、拌面酱4勺、橄榄油少许 。
2、锅里倒入适量水,烧开锅后放入意面 , 煮开锅后小火煮5~8分钟左右,关火焖2-3分钟 。
3、意面煮好后 , 沥干水份备用 。
4、牛排解冻后加入少许盐、黑胡椒粉腌制几分钟,锅里倒入少许橄榄油,放入腌制好的牛排 。
5、煎30秒左右后,翻面煎另外一面,反复翻面煎至牛奶断生出锅 。
6、将煮好的意面装盘中 。
【牛排意大利面的做法】7、淋上拌面酱,撒上几粒过水后的红萝卜、青豆及香葱,再搭配上煎好的牛排 。
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