竹砧板材质的菜板好用，因为竹子砧板要是天然植物制成 ， 这种材质较为结实，而且不容易开裂或掉渣 ， 同时切菜的时候，污垢不易被塞在缝隙里，干净 。
【什么材质的菜板好用】如何选择好的菜板：
家庭使用砧板 ， 应该选择实木 。选择实木砧板的时候，要注意砧板的厚度，如果砧板的厚度不够，容易在使用的过程中出现开裂 。选择表面比较光滑 ， 韧性比较强的砧板，使用起来很耐用 。
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