1、原料：内酯豆腐1盒、皮蛋1个、熏鸡蛋1个 。
2、内酯豆腐轻轻抠出，切成片 。
3、放入盘子，这一步真是找麻烦，直接在盘子划几刀就行啦，不至于碎成这样 。
4、熟牛肉一小块，切成丁 。
5、皮蛋和熏鸡蛋切四瓣，摆好，放甜椒丝 。
【双蛋蒸内酯豆腐】6、锅内加水烧开 ， 盘子放锅内整5分钟 。放姜末 ， 蒜苗末 。
7、倒入蒸鱼豉汁继续蒸5分钟即可 。
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