【咖啡可以生吃吗】咖啡可以生吃，咖啡生吃并不会影响人体的健康 。并且咖啡里有一定的营养成分 。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高 。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等 。咖啡也对皮肤有益处 。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官 ， 对便秘有很大功效 。但是咖啡刺激脑部的作用太强，直接影响精神状态，所以我们不可以过多的生吃咖啡 。
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