1、西瓜皮凉茶：可将外皮绿色的那一层利用起来，洗净后切碎去渣取汁 ， 再加入少量白糖搅拌均匀，有去暑利尿解毒之功 。
2、薄荷凉茶：取薄荷叶、甘草各6克，加水1000克左右 ， 煮沸5分钟后，放入白糖搅匀 。常饮此凉茶可提神醒脑 。
3、陈皮茶：将干橘子皮10克洗净，撕成小块，放入茶杯中，用开水冲入，盖上杯盖焖10分钟左右 ， 然后去渣，放入少量白糖 。稍凉后，放入冰箱中冰镇一下更好 。常饮此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃 。
4、桑菊茶：将桑叶、白菊花各10克，甘草3克放入锅中稍煮 ， 然后去渣叶，加入少量白糖即成，可散热清肺润喉，清肝明目 ， 对风热感冒也有一定疗效 。
【凉茶配方大全】5、荷叶凉茶：将半张荷叶撕成碎块，与中药滑石、白术各10克，甘草6克，放入水中 ， 共煮20分钟左右 ， 去渣取汁 ， 放入少量白糖搅匀，冷却后饮用，可防暑降温 。
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