刚打的鲜牛奶不煮不能喝 。
鲜牛奶刚从牛体出来，会携带牛体内的微生物 ， 煮沸是一个消毒的过程 。
【打的鲜牛奶不煮能喝吗】如果买回家的是经过加工的鲜奶，又是首次开包装饮用 ， 则完全没必要煮 。因为经过乳品企业标准化生产的鲜奶，都经过了严格的杀菌处理，其严密的包装能保证产品在保质期内的微生物指标、营养指标和感官指标符合国家相关标准 。因此，这种牛奶可以直接喝，煮后反而会造成其中营养素的损失 。
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