1、刚买回来的菜板不要马上用，可以先用盐水泡几天，这样可以让其保持水分，更加的结实耐用，更不容易开裂 。
2、平时使用的时候，不要认准一端，要旋转着用，这样才能让损耗更均衡，不会出现不平的情况 。要是出现不平，可以用工具刨平 。
【菜板的保养方法是什么】3、每次用过以后可以先用流水洗，再撒点盐进行刷洗，接着用开水烫一遍 ， 可以更好的杀菌消毒，最后就是好好存放 。
4、不要把菜板放在阳光直射的地方 ， 这样会让其水分流失从而出现龟裂 。为了防止它开裂，除了不能暴晒外，也不能长时间的浸水 。通风时间也不要太长 ， 一旦干燥了就存放好 。
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