1、首先要选取新鲜的韭菜 , 摘干净之后再进行清洗 。
2、准备好两只鸡蛋,然后取来4颗辣椒切成圈 。
3、锅内放入适量色拉油,烧热后放入切好的辣椒 。
4、放入切好的韭菜并翻炒几下使其均匀沾上色拉油 。
5、打入两只鸡蛋,并加入适量食盐、五香粉并翻炒均匀 。
【韭菜怎么做好吃】6、最后放上适量鸡精并翻炒均匀 , 盛入盘中即可食用 。
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