榴莲挑选的方法有：
1、听声音:把榴莲轻轻摇一摇 ， 仔细倾听一下 ， 如果能听到声音，就说明这个榴莲熟了，可以吃了 。
2、看颜色:我们选购榴莲的时候一定要挑选颜色偏黄的 ， 这样的榴莲比较熟 ， 如果是暗黄甚至偏褐色的就更好了，这样的榴莲不仅熟了 ， 而且非常的甜 。
3、看大小:挑选榴莲时一定要选购个头大的 ， 外表像狼牙棒 ， 有一条条丘陵状凸起来的，这样的榴莲小山丘越多，肉越多，而且水分很足 。
4、闻气味:好的榴莲气味非常浓烈，我们在挑选榴莲时可以在开缝的地方闻一闻，如果味道非常大就说明是好榴莲 。
5、看外观：选择自然开裂的榴莲，经常吃榴莲的人都知道 ， 榴莲成熟后会自然裂开，所以我们挑选时要选择裂开的榴莲 。
【榴莲挑选的方法有哪些】6、看重量:同样大小的榴莲，轻的榴莲核?。?重的榴莲核大 ， 轻的榴莲可以马上吃，重的榴莲可能只有七八分熟 。
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