【扁芸豆有毒吗】扁芸豆有毒；
扁芸豆没有煮熟就会导致食物中毒，煮熟就没有毒，扁芸豆籽粒中含有一种毒蛋白，必须在高温下才能被破坏 ， 所以食用芸豆必须煮熟煮透，消除其毒性，更好地发挥其营养效益，否则会引起中毒；芸豆是一种可以食用的豆科植物，学名菜豆，俗称二季豆或四季豆 ， 嫩荚或种子可作鲜菜，也可加工制罐，腌渍，冷冻与干制，是属于蔷薇目豆科的植物，总状花序腋生 ， 蝶形花，花冠白 ， 黄，淡紫或紫等色 。自花传粉，少数能异花传粉，每花序有花数朵至10余朵，一般结2至6荚 。
推荐阅读
- 婴儿屁股一大片紫色是什么
- 猫膀胱炎是什么引起的
- 安庆是哪里的哪个省的
- 宝宝吃奶量减少怎么办
- 库房管理方法
- 梦见树上有两只老虎
- 宝宝大便糊状正常吗
- 葡萄如何保鲜储存
- 宝宝长牙烦躁期有多久
- 菜籽油为什么要先烧热