牛肉加小苏打无毒,吃的多会有一些危害 。
牛肉加上少量小苏打可以中和肉的酸性,有加速成熟的作用,使牛肉变的更嫩 , 更有益于身体的健康 。
【牛肉加小苏打有毒吗吃多有害吗】由于小苏打主要成分是碳酸氢钠 , 可做胃酸中和剂 , 吃的比较多的话会过分中和胃酸,引起身体代谢性碱中毒,伤害身体健康 。
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