山楂泡酒方法

1、山楂10颗，白酒100g ，冰糖20g 。
2、山楂洗净去两头和核，山楂两头切点用木筷子从山楂小头戳过去尾部黑须去掉再把核戳掉，依次去掉每颗山楂核。
3、玻璃瓶子洗净后热水烫下消毒。
【山楂泡酒方法】4、山楂冰糖放入瓶子内，把酒倒入没过山楂，将瓶口密封，阴凉处存放10-20天左右。