让虾保鲜的方法：
【海虾怎样保鲜】1、海水保存 。海水保存的优点是保存期长，水中加打养泵可延长保存；
2、干法保存 。把鲜虾从水中捞出 ， 放入到黑色塑料袋中，多装几层塑料袋 。再找些冰块，用塑料袋包好一同放入装有鲜虾的袋中 。将袋口封严并装入纸箱内；
3、冷冻保存 。找一个泡沫箱子 。放一层冰块到箱中，上面放一层虾，再放一层冰块，再放虾，直到箱子装满 。盖上箱盖，并用透明胶带封严 。装箱时虾与冰块之间最好用塑料隔开 ， 可延长冰块融化时间 。
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