苦瓜炒牛柳做法步骤

1、主料：牛柳150克、苦瓜1根、彩椒1/2个、红皮洋葱1/4个。
2、辅料：水1汤匙、黄酒1茶匙、蚝油1汤匙、苏打粉1/8茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、黑胡椒碎1茶匙、玉米油2汤匙、盐1/2茶匙、水淀粉1汤匙。
3、牛柳先垂直于肉丝切成厚约6、7毫米的大片，再切成6、7毫米粗细的丝。
4、用除水淀粉之外的腌肉料将肉丝腌制半小时以上。
5、苦瓜剖开，去籽和白瓤，切成同等粗细的丝。
6、所有蔬菜切成同等粗细的丝。
【苦瓜炒牛柳做法步骤】7、腌好的肉丝加水淀粉，拌匀，油滑锅之后，温油下锅，迅速翻炒，肉丝90%变色即可盛出。
8、先放入洋葱丝，炒至半透明，然后下入所有蔬菜翻炒，加盐调味，最后加入牛柳，翻炒均匀即可。

苦瓜炒牛柳做法步骤

推荐阅读

关于节约粮食的名言诗句关于节约粮食的名言和诗句

奋斗励志朋友圈句子励志短句致自己奋斗朋友圈

想发朋友圈表示心情不好的句子心情不好发朋友圈的句子心情短句

贝拉玻尿酸是合法的吗贝拉玻尿酸是进口的还是国产的

核桃仁做菜的菜谱，您知道桃仁脆溜鸡的做法

浅紫色显皮肤黑还是白

库伦旗景点

居家隔离和集中隔离的区别什么情况下要隔离28天

蝉蛹是什么

怎样能丰胸最安全有效