1、把买来的鲜虾去头去壳,再抽掉虾背上的黑线放,洗净备用 。
2、烤炉上铺上一层锡纸 , 再刷上油 , 把虾仁铺在锡纸上烤 。
【炭火烤虾家常做法】3、有一面变红色之后翻面来依次撒上调料 , 撒哪些料可以根据个人口味,另一面也一样,都撒过调料后再烤两分钟就可以了 。烤久了虾仁会变老 。
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