1、能吃的情况：一般芒果切开后，置于冰箱或低温中保存，没有发生变质反应 ， 便还可继续食用 。
【芒果切开放冰箱第二天还能吃吗】2、不能吃的情况：芒果富含果糖、果酸、维生素等营养成分，汁液丰富 ， 置于常温下为微生物的生长及繁殖提供了充足的环境，易滋生细菌，出现腐败变质的情况，当芒果产生异味，并且质感十分柔腻时，就不宜继续食用了 。
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