1、取一饺子皮内放20克的肉馅 。再将面皮对折包好 。将包好馅的饺子从两边向中间挤压 。直至成饺子形 。
2、取一饺子皮,内放20克的肉馅 。再将面皮对折包好 。用手指捏住饺子边缘 。饺子中间对扭成元宝形 。
【东北饺子包法】3、取20克馅放于面皮之上 。将面皮从三个角向中间收拢 。包成三角形状 。
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