想要健康的吃柿子要注意以下几点：
1、柿子不能和其他寒性食物进食，因为柿子本身也是属于寒性的物质，两者物质相遇会造成身体出现肠胃的不健康，尤其是一些身体体质就属于寒性的 ， 更不能吃了 。其他寒性食物，包括海鲜类的食物，绿豆类等等 。
2、大家在吃柿子的时候尽量不要吃皮 ， 因为柿子中含有大量的鞣酸，而且大部分成分都在皮中，所以进食的话 ， 很容易造成肠胃出现各种疾?。?所以建议朋友们吃柿子不要吃皮 。
【如何健康吃柿子】3、柿子是不能空腹吃的，原因和上述差不多 ， 柿子里面含有大量的鞣酸和其他成分，这些成分如果在空腹的情况下进食，这些成分在肠胃里会形成一块块的胃柿石，不能被肠胃吸收和排出，导致肠胃消化道被堵塞，出现腹痛恶心等症状，所以切记不能空腹吃柿子 。
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