1、食材:芹菜梗适量 , 红辣椒适量,牛肚丝适量,姜适量,蒜末适量 , 白糖适量,白胡椒适量,酱油适量,盐适量,鸡精适量 。
2、芹菜梗切断,红辣椒切片备用 。
3、锅中倒油 , 倒入姜蒜末,牛肚丝翻炒均匀 。
4、放入糖,白胡椒 , 酱油 , 翻炒均匀 。
5、加入红辣椒,青菜梗 , 少许料酒,炒至断生 。
【牛肚子最简单的制作方法】6、撒入盐、鸡精,翻炒均匀即可 。
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