1、将洋芋去皮切成薄片，如果刀功不够理想的 ， 可用瓜果处理器或用刨刨成片 ， 用冷水漂洗几次，冲去淀粉，再放少许白醋或柠檬汁 ， 泡3-5分钟 ， 捞起再用干净冷水泡15-30分钟 。
2、将洋芋用厨房纸或干净毛巾吸干水 。
3、锅放油，五成热，放薯片 。
【洋芋要怎么炸才能干】4、如果油太热则要关小火，油不能太热，炸至两边金黄色 ， 滤油，即可 。
推荐阅读
- 婴儿屁股一大片紫色是什么
- 猫膀胱炎是什么引起的
- 安庆是哪里的哪个省的
- 宝宝吃奶量减少怎么办
- 库房管理方法
- 梦见树上有两只老虎
- 宝宝大便糊状正常吗
- 葡萄如何保鲜储存
- 宝宝长牙烦躁期有多久
- 菜籽油为什么要先烧热